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蔬菜捲是由新鮮蔬菜調理而成,
看得見、吃得到美味新鮮的蔬菜;
不論是用蒸的或用炸的都好吃,
皆能呈現完美的料理。
調理方式:
(一)油炸:
蔬菜捲退冰後,在外層抹上薄薄的地瓜粉,放入油鍋中,用中小火炸成金黄色即可起鍋。
然後切成小塊擺盤即可食用。
(二)清蒸:
冰箱取出後,電鍋倒入一杯水,再將蔬菜捲放入電鍋蒸,待開關跳起,即可切塊擺盤食用。
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